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Lo staff
Un team di professionisti, esperti di qualità con passione per la cucina e il buon cibo, in grado di creare e offrire prelibatezze semplici e raffinate.

Nicola Malaspina
Cuoco e Amante del buon Cibo, Realizza Bubi's nel 2007, Un modo di Vivere Roma e la sua Cucina

Elena Spinei, Direttrice Bubi's. Da Sempre Affianco a Nicola e L'insostituibile Direttrice che ha Reso Possibile Bubi's Roma come Oggi lo Conosciamo e Amiamo

Cristian, Paolo, Amir e Nicola, Chef per Passione, ci Regalano Piatti Unici Ogni Giorno, sono i Maestri e la Forza di Bubi's

Ciro, Menuka, Alessia, Andrea e Francesco, Determinati e Superprofessionali. Accoglienza, Sorriso e non Solo #youmustmeetthey
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