Cosa Mangiare

Cocktail Bar/ Aperitivo: lun-sab dalle 18.00 Pranzo: lun-ven: dalle 13.00 alle 15.00 Cena: lun-sab dalle 20.00 alle 23.00

A n t i p a s t i

Taco Messicano

Cialda di Mais con Controfiletto di Manzo Danese macinato, Avocado, Yogurt, Pomodorini, Peperoncino e Cipolla Fresca

9,00 €

latte e derivati

Piccante

Frutta a guscio

Mini Suppli Cacio & Pepe

Con crema di Pecorino DOP Romano 4 pz

13,00 €

Cereali

latte e derivati

Uova

Frutta a guscio

Prosciutto di Parma 16 mesi e bufala dop

14,00 €

Panzanella con bufala

Bufala, pomodoro, cetrioli, cipolla rossa di tropea e pane

13,00 €

Cereali

Vegetariano

latte e derivati

Primi

Pacchero fresco all’Amatriciana

Guanciale croccante, Pecorino Romano Dop

15,00 €

latte e derivati

Cereali

Frascarello Aglio, Olio Peperoncino

Con pangrattato aromatizzato e alici

15,00 €

Vegetariano

Cereali

Piccante

Pesce

Rigatoni freschi al Ragù bianco di Manzo Danese

Con nocciole ed erbette di stagione

18,00 €

sedano

Cereali

latte e derivati

Spaghettone fresco pomodoro e basilico

14,00 €

Cereali

Secondi

Bubi’s Roastbeef

Cotto in olio d’oliva con purè di patate e salsa calda

19,00 €

latte e derivati

Tagliata di Manzo Danese

Con cicoria ripassata e Mayo al Basilico

25,00 €

Uova

Frutta a guscio

Dadini di Pollo al Curry

Con riso Venere e Carnaroli

19,00 €

Cereali

latte e derivati

Frutta a guscio

Trancio di salmone

Finocchi e arancia

20 €

Pesce

Contorni

Verdure di Stagione Ripassate

Aglio, olio e peperoncino

8,00 €

Piccante

Carpaccio di Zucchine Olio e Limone con Scaglie di Parmigiano

Scaglie di Parmigiano 16 mesi

10,00 €

latte e derivati

Purè di Patate

7,00 €

latte e derivati

French Fries

7,00 €

Frutta a guscio

Insalate

Insalata di Pollo Saltato

Pollo saltato con pangrattato e soia, pomodorini e crema di avocado

16,00 €

Cereali

Soia

latte e derivati

Insalata Tiepida con Speck, Mele di Alto Adige e Grana

Speck, mele e scaglie di grana con aceto balsamico

16,00 €

latte e derivati

Insalata Belga con gamberi sgusciati

condita con senape, salsa di soia e avocado

16,00 €

Crostacei

senape

Soia

Insalata Greca

Insalata, Feta greca, pomodorini, cetrioli, Olive taggiasche

15,00 €

latte e derivati

Sandwich

Royal Burger

Controfiletto danese di prima scelta, Cheddar cheese, insalata, pomodorini caramellati, guanciale croccante, uovo bio, cipolle caramellate e patatine fritte fatte in casa

20,00 €

Cereali

Uova

latte e derivati

Cheeseburger

Controfiletto danese di prima scelta, Cheddar cheese, insalata, pomodorini caramellati e patatine fritte fatte in casa

18,00 €

Cereali

latte e derivati

Dolci

Spuma di Zabaione Fredda

Con scaglie di cioccolato fondente

8,00 €

latte e derivati

Uova

Cereali

Gelato Artigianale di Gelateria Tony

Cioccolato, nocciola, pistacchio

7,00 €

Cereali

latte e derivati

Uova

Frutta a guscio

Tiramisù

8,00 €

Cereali

latte e derivati

Uova

Frutta di Stagione

7 €

Panna cotta

Frutti rossi

8,00 €

Pane e servizio

Pane e Focaccia Fatta in Casa - per persona

2,50 €