Chi siamo

Tra le antiche mura della Capitale sorge Bubi’s, frutto dell’unione tra passato e presente, dove il cuore caldo di Roma fa’ da padrone. Un ristorante  che nasce dalle tradizioni  culinarie romane e le reinventa creando un nuovo modo di vivere a assaporare la romanità.

La ricerca silenziosa della qualità, una costante attenzione ai particolari e ai sapori permettono a Bubi’s di servire vere e proprie esperienze di gusto, proprio per questo in 15 anni é diventato una certezza tra i cittadini capitolini, conquistandone la fiducia e l'amore.